ロンドンで買えるタケノコの缶詰め!

最近知ったのですが、イギリスでは現地スーパーで『タケノコ』の缶詰が売っているんですっ!

Σ(・ω・ノ)ノ!

和食だけでなく、中華料理やタイ料理等にも意外にタケノコってよく使われていますよね!もちろん日本食材店ではタケノコの水煮が売られていますが、現地スーパーでも買えるとより身近に感じます♬

早速、現地スーパーのwaitroseでタケノコを探し求めてウロウロと徘徊すること数分、、、、アジアンコーナーにありました!

\(^o^)/発見☆

waitroseでは120g入って£1.09(約155円)!

しかし、waitroseで購入後に、格安スーパーのmorrisonsにも行ってみると、全く同じ製品が£0.84(約119円)で売られていました(;´Д`)

やはり既製品を買うなら先に格安スーパーのmorrisonsかtescoで価格を先にチェックするべきでした(;´・ω・)💦

反省、、、(;´・ω・)💦

タケノコは『Bamboo Shoots』というらしいですね!ロンドンで生活をしていなかったら、タケノコの英語表記は一生知る機会が無かったと思います(;^ω^)

中身は完全に懐かしのタケノコーっ!\(^o^)/

予め均等にカットされています♬これだけだと味は全くついていません!

早速、タケノコの缶詰を使って炊き込みご飯にしてみました★


盛り付けは雑だけど味はいい感じでした😍🍚

久々の炊き込みご飯💕

お手頃価格だし、これからもリピート買いします💕

\(^o^)/

でも、、、残念ながらこちらのタケノコの缶詰の産地は中国産です💦まあ、日本食材店で売っているタケノコの水煮もよく見ると中国産の場合が多いし仕方ないか💦😢

贅沢は言ってられませんね(;´・ω・)

手に入るだけありがたいっ!!

ちなみにポーランド系のローカルスーパーでも👇こんなものを発見!


こちらを見かけた瞬間、細切りバージョンのタケノコの瓶詰めだと思い、得意の早とちりで購入してしまいました(^^;;

140g入って£1.19(約169円)なんで値段はほぼ一緒!しかもポーランド産!

しかし、、、、、

よくよくパッケージを見ると、、、Σ( ̄□ ̄|||)

Bamboo Shoots』ではなく、『bambusa』と書かれています💦

惜しいっ!Σ(゚д゚lll)💦

でも見た目は細切りバージョンのタケノコ

恐る恐る食べてみると、酢漬けされたタケノコっぽい感じでした!

調べてみたら、『bambusa』はホウライチクだそうです!!

✨(`・ω・´)

ていうか、ホウライチクって何じゃい!!

Σ(゚д゚lll)💦

更に調べてみると、同じタケ科だそうな!


イマイチよく分からなかったのですが、種類的にはタケノコの一種のようです。(たぶん!)

サイズ的にも細切りバージョンのタケノコたっだので、酸味を消すために一度茹でてから青椒肉絲に入れてみたら大正解!!

食感も味もタケノコそのものだったので、これはこれでアリです\(^o^)/

めずらしく失敗から立て直せました✨

(๑• д•́ )✧+°ドヤッ

また和食作りの幅が広がる食材に出会えました✨

\(^o^)/


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コメント

  1. […] 『めんま』作りに必要なのは現地スーパーで手に入る『タケノコの缶詰』です★ […]

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