丸ごとチキンで絶品カレー!

ロンドンのスーパーではクリスマス以外の普通の日でもローストされた丸ごとチキンが売っています😊✨

waitroseだと£6、£7.5がありましたが、morrisonsやSainsbury’sも£5〜£6で販売されていました✨

 

 

我が家ではクリスマス以外の普通の日もこの丸ごとチキンを買い、カレーを作っています!

 

 

初日は豪華に足の部分と手羽先、背中肉(なんで言うのでしょう😂)の肉厚部分を切り取ってそのまま頂きます🤗💕

残りの肉を切り落とし、骨は圧力鍋で煮て手作り鶏ガラスープを作ります!

 

この手作り鶏ガラスープが濃厚でとってもよい出汁になるので、半分はラーメンスープやうどんに利用し、残りの半分と切り落としたお肉でチキンカレーに🍛

 

鶏ガラ出汁が効いた贅沢な絶品カレーが出来るのでオススメです!

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丸ごとチキンで3度楽しめる美味しさー🤗✨

 

 

コスパ最高です!

\(^o^)/