お酢って調味料の中でもわりとエース的な存在ですよね!
✨(`・ω・´)
イギリスの現地スーパーでもwine vinegerやバルサミコ酢は売っているのですが、日本人が求める味とはほど遠いですです💦
ミツカンのお酢も現地スーパーで売っていますが、やはりお高め💦💦
出来るだけ安くて日本っぽいお酢が欲しい、、、ε-(´∀`; )
実はロンドンには
あるんです!
\(^o^)/
おススメのお酢が~✨
おススメのお酢ってダジャレみたい(笑)
英国ブランドだけど、ミツカンが買収したSARSON’S のDistilled Malt Vinegar!

こちらは麦芽を原材料とした麦芽(蒸留)酢です。
色は透明です!
ちなみに👇左がミツカンの米酢、右がDistilled Malt Vinegarです。

色の違いははっきりと分かりますが、味の違いはほぼありません!
\(^o^)/
お酢の食べ比べをしたことはありませんが、どちらかといえば穀物酢に近いような気がします。
なのでこのままでは酢飯には向かないです(;´Д`)砂糖と塩を加えて味を見てください。
しかもこちらは568ml(なんとも中途半端な😂)で£1くらいと、コスパ最強🤗✨
ちなみに蒸留されていない麦芽酢もありますが色味が強烈😂💦

バルサミコ酢のようですね!
こちらは酸味が強めなので、フィッシュ&チップスには合うようです。
そんなに頻繁にフィッシュ&チップスを食べているわけではないのでフィッシュ&チップスだけのためにこちらのお酢は買えませんね(;^ω^)
おススメのお酢でした!
\(^o^)/
やる気になりますので、ぜひこちらもお願いします。
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