🍚 日本食材情報 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2020.07.23 日本食材に関する過去の人気記事をまとめています😊 目次 🍲 調味料🍚 薄切り肉&スーパー 🍲 調味料 これで代用☆ロンドンで買える出汁&スープ渡英時や一時帰国の際には「茅乃舎の出汁」を大量にゲットしています!子供のご飯には無添加で減塩タイプの出汁が欠かせません。ロンドンには多数の日本食材店があるので、スープ出汁は購入できる(茅乃舎は購入できません💦... イギリスのウスターソースで大失敗、、、実はウスターソースはイギリスが発祥の地なのです!\(^o^)/イギリスのウスターシャー州・ウスターの主婦が、食材の余りを調味料とともに入れ保存したままにしたところ、ソースができていたとのこと!なんともアバウトな&#... 現地スーパーで買えるおススメのお酢お酢って調味料の中でもわりとエース的な存在ですよね!✨(`・ω・´)イギリスの現地スーパーでもwine vinegerやバルサミコ酢は売っているのですが、日本人が求める味とはほど遠いですです... 現地スーパーでも練りゴマ風が買えるー!炒りごまは現地スーパーでも売っています。産地に気をつけないと中国産も多く見かけます💦( ;∀;)でも、、、練りゴマは売っていない、、、ので比較的安く手に入る炒りごまを常に使用していましたが、... 🍚 薄切り肉&スーパー ロンドンで薄切り肉を手に入れる方法おそらくアジア圏以外の海外在住者の悩みNo.1は気軽に薄切り肉が手に入らないことだと思います(;´Д`)最近はなるべく薄切り肉を使わなくてもよいレシピに偏っていますが、やはりおいしい薄切り肉ー!!!!薄切りにするだけで何故... ロンドンの日本食材店まとめパンより断然米派の私は、ロンドンで生活していても日本食が恋しいし、米不足の時は仕方なくパスタにしていますが、自宅ではほぼ日本食ばかり作っています。なので、調味料の減りが激しいっ!!(´;ω;`)もはや趣味が...